🔥麻酱小粉皮 几分钟调出外边饭店的口感
大家好呀,今天给大家分享一个超快手的冷菜,这个红薯小粉皮是最近新发现的,QQ弹弹有嚼劲,学会这个拌冷菜的方法,任何蔬菜都可以代入哦~
用料
红薯小粉皮 | 300g |
紫甘蓝 | 4片 |
胡萝卜 | 0.5根 |
将粉皮用水浸泡十五分钟,准备喜欢的蔬菜切丝备用(我用的是紫甘蓝和胡萝卜)泡好后水开下锅煮三分钟,捞出装盘备用
碗中加入两勺腐乳,一勺蒜蓉酱,少许蚝油,一勺油泼辣子,半碗芝麻酱(可以用水稀释一下)
将调料倒入盘中,用筷子搅拌均匀
超快手的凉拌小粉皮就搞定了,色泽鲜艳,口感清爽,超适合年夜饭的时候安排一道哦✅
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