分分钟秒杀路边摊的酸辣宽粉
这个宽粉我爸爸最爱吃。一提起宽粉爸爸的口水都收不住了,所以我做一个菜谱记录一下。因为个人不太喜欢芝麻,所以这个菜谱里面不放芝麻!我用芝麻酱来代替。先调酸辣汁:碗里放入少许麻酱+蒜末+葱花1勺+辣椒粉1勺+鸡精,盐,白糖+生抽两勺+香醋着量。
用料
看图就好 |
分分钟秒杀路边摊的酸辣宽粉的做法
看图
宽粉提前泡软后,放锅里煮熟捞出过凉水。
捞入酸辣汁中,加入半碗开水。
加入香菜叶和葱花拌均即可。。
小贴士
无
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