健康低脂凉拌黑木耳/洋葱拌木耳
冷菜9.07K
超级简单凉拌菜,健康低脂清肠道。
用料
木耳 | 适量 |
紫洋葱 | 半个 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 1片 |
朝天椒 | 1个 |
香葱 | 1根 |
生抽 | 3勺 |
香醋 | 2勺 |
橄榄油 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
健康低脂凉拌黑木耳/洋葱拌木耳的做法
黑木耳泡发两小时,略切小段。
锅中烧开水,黑木耳下锅焯烫两分钟。
捞出沥干水。
姜蒜朝天椒切碎。
倒入三勺生抽两勺香醋腌制。
半个洋葱切丝,也放入姜蒜辣椒碗里,拌匀一起腌制。
调料倒入木耳中,加入适量橄榄油或芝麻油拌匀。
装盘。
-
鲜脆可口❗️腊八蒜渍黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
“夏日爽口凉拌菜”“轻松减脂”用料黄瓜1根腊八蒜2瓣盐6克渍料A糖3克味精2克蚝油3克老抽1克生抽20克花椒6粒干辣椒1个水130克渍料B腊八醋16克香醋6克鲜脆可口❗️腊八蒜渍黄瓜的做法黄瓜切去中间的芯去芯的黄瓜切段,放盐拌匀,腌制一个小时。用水充分清洗干净,挤干...
-
清爽健康的万能凉拌汁的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了,冷菜必不可少。今天来分享一个我家常用的凉拌汁,清爽又健康。生抽和醋是用量最多的,比例要把握好,其他调料主要是提味,根据自己的喜好来就可以。调料尽量选无添加的,我目前在用的调料如下:千禾无添加酱油(380天)千禾零添加醋(5年酵醋)李锦记旧庄蚝油用料生抽3勺...
-
菠菜拉皮食谱做法大全,超简单的菠菜拉皮做法步骤
这款吃完蒜味不重,比较喜欢。用料拉皮张菠菜把蚝油勺香油勺生抽勺盐克陈醋、白醋勺蒜1小瓣辣椒油麻酱(加水)糖鸡精菠菜拉皮的做法菠菜洗净焯水,过凉水攥干,切断。现成拉皮凉白开冲洗一遍,放入菠菜中。蒜一小瓣切碎,尽量细碎一些,放入拉皮菠菜中。调料汁:用温热水稀释半...
-
方便操作的白斩鸡的做法和图解,方便操作的白斩鸡怎么做更好吃
用料三黄鸡只姜片葱根料酒很多净水方便操作的白斩鸡的做法深锅烧水,放入葱姜,水要多,可以没过鸡;水烧开,放入鸡,加点料酒,大火烧10分钟,关火;闷20分钟,取出鸡,放入净水中冷却,冰水更佳...