凉拌黄豆芽
冷菜1.58W
吃腻了肉肉会不会想起点清新的蔬菜,小豆芽我一直都喜欢,所以还是伴个小豆芽咔擦咔擦一下
用料
豆芽 | 一把 |
蒜 | 2个 |
葱 | 1-2根 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
酱油 | 1勺 |
醋 | 一勺 |
鸡精 | 适量 |
香油 | 适量 |
白菜 | 3跟叶子 |
凉拌黄豆芽的做法
1烧开水
2.豆芽洗干净,白菜洗干净掰成小段,蒜切末,葱切小末
3水开放豆芽,最后放白菜捞熟,凉白开过一遍,装盘(依次放入盐 胡椒粉 酱油 鸡精 醋 ),上面撒上蒜末 葱末
4锅里烧油,浇在蒜末葱末上,来点香油,搅拌均匀即可放置一会,入味开吃
小贴士
白菜选择那种白菜心好吃一些哈
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