凉拌洋葱木耳 鲜香爽口
冷菜1.38W
今天老爸改良传统凉拌洋葱木耳,远远就闻到香味,吃得停不了口,大家可以试试
用料
木耳 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 适量 |
醋 | 适量 |
油 | 适量 |
五香粉 | 一点点 |
孜然粉 | 一点点 |
胡椒粉 | 一点点 |
凉拌洋葱木耳 鲜香爽口的做法
木耳泡好用开水焯一下,洋葱切丝
放一点盐,生抽,耗油,醋,将洋葱木耳拌匀
热锅凉油关火,放一点点五香粉孜然粉胡椒粉,立刻香气四溢,而且料不会糊,放入之前拌好的洋葱木耳继续拌匀即可
操作及其简单却能够鲜香四溢,觉得比拌香油好吃,夏天快到了,赶紧试试吧
小贴士
把锅烧热后关火放油再放几个粉,都放一点点即可
-
凉拌黄瓜花(3⭐半)的烹饪做法,大厨教你详细做法
根据下厨房网友“静子嘉”菜谱,试做。总结:1、蒜泥没放油里爆,有点辣,娃不爱吃。以后再烧,要把蒜泥和油一起放锅里烧热,再倒入白芝麻中。2、油热好后,可以把糖放进热油里,化开。3、生抽可以用凉拌鲜酱油,没有的话,生抽也可以。4、如果放点花生碎,不知道会不会更好吃?用料黄...
-
如何做蒜泥拌菠菜好吃 蒜泥拌菠菜烹饪方法大全
...
-
减脂时令菜 凉拌竹笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料春笋香菜自制辣椒油糖1-2勺齐善斋蚝油2勺香油半勺盐生抽1勺减脂时令菜凉拌竹笋的做法细细的春笋去皮,拍碎,切段。沸水中放一些盐,焯笋。捞出,沥干水。在笋中放入所有调料。这道菜的灵魂是糖,放一点糖提鲜会比较好吃。辣椒油要现炸的会比较香。...
-
给泼油小锅开个锅!夏天做凉拌菜吃!的详细做法,给泼油小锅开个锅!夏天做凉拌菜吃!做法技巧
...