夏日小冷菜--甜酱肉拌黄瓜
冷菜6.3K
孩子特别喜欢吃炸酱面,
做多的炸酱肉,用来拌黄瓜也不错啊!
用料
黄瓜 | 根 |
蒜 | 瓣 |
醋 | 勺 |
鸡蛋 |
夏日小冷菜--甜酱肉拌黄瓜的做法
黄瓜去皮,拍散。
大蒜捣泥准备好甜面酱
肉切小丁,热油爆锅炒香。
肉炒熟,放甜面酱,出锅。鸡蛋打散,摊成蛋皮,切长条
所有材料混在一起加醋拌匀即可。
小贴士
酱比较咸,无需再加盐
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