黄瓜甜椒番茄沙拉~夏日清新凉拌
蒜切开或者磨茸,氧化15分钟后会产生抗癌杀菌物质大蒜素哦!每天都吃点吧,怕有口气?嚼几颗生花生仁就可以啦!
用料
现磨黑胡椒粉 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
甜椒 | 1个 |
番茄 | 1个 |
蒜瓣 | 3个 |
橄榄油 | 3大勺 |
意大利香醋 | 1大勺 |
海盐 | 少许 |
柠檬 | 半个 |
黄瓜甜椒番茄沙拉~夏日清新凉拌的做法
蒜磨茸,和海盐,橄榄油,意大利香醋,黑胡椒粉,柠檬挤出来的汁,混合。
蔬果用小苏打水泡半小时,用软毛刷清洗干净,再用饮用水洗3遍,切丁,混合。倒入油醋汁,拌匀,静置或冷藏30分钟。
小贴士
蒜切开或者磨茸,氧化15分钟后会产生抗癌杀菌物质大蒜素哦!每天都吃点吧,怕有口气?嚼几颗生花生仁就可以啦!
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