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夏日必备:黄瓜拌凉粉(芝麻酱)

菜谱2.85W
夏日必备:黄瓜拌凉粉(芝麻酱)的做法步骤图

喜欢芝麻酱香香滑滑的口感,拌凉粉有了它不再单调。

用料  

凉粉 1卷
黄瓜 1根
2瓣
香菜 3根
芝麻酱 1勺
2克
生抽 1勺
鸡精 1克
少许
少许

夏日必备:黄瓜拌凉粉(芝麻酱)的做法  

  1. 凉粉切成条,黄瓜切丝,蒜切末,香菜切段,放到大容器中备用。

  2. 芝麻酱加盐和凉白开化开。

  3. 将所有调料倒入容器中,拌匀即可。

小贴士

凉粉长时间放在冰箱里会反生,变得干硬。
建议想吃凉一点的朋友,拌好后稍微在冰箱里镇一下就好。

标签:凉粉 芝麻酱