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夏日必选👉🏼凉拌黄瓜鸡丝

冷菜2.9W
夏日必选👉🏼凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图

买了一只卤鸡,又不想平凡地直接吃🤪所以用它做了两道菜😁

用料  

卤鸡 2/3只
黄瓜 1根
香菜 50g
生抽 6勺
3勺
麻油 1勺
蒜泥 1勺
牛肉酱(非必需) 1勺

夏日必选👉🏼凉拌黄瓜鸡丝的做法  

  1. 食材大合影✨

    夏日必选👉🏼凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图 第2张
  2. 香菜洗净切碎,黄瓜切丝,卤鸡肉去骨手撕成随便什么形状;调个凉拌料汁👉🏼生抽6勺+醋3勺+麻油1勺+蒜泥1勺。因为喜欢辣口,我还加了1勺牛肉酱。把所有这些倒入一个大碗,戴一次性手套搅拌均匀就好啦!

    夏日必选👉🏼凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图 第3张
  3. 成品~zzang!✨

    夏日必选👉🏼凉拌黄瓜鸡丝的做法步骤图 第4张

小贴士

*可以根据准备材料的多少按比例增加或减少料汁

*香菜党热爱香菜,不喜欢的人可以不加

*个人认为,香麻油是凉拌菜灵魂,不可或缺

*凉拌菜就是夏日之光!

标签:鸡丝 凉拌 必选