超简单的凉拌干豆腐丝
冷菜2.27W
用料
豆腐皮 | 250克 |
葱 | 一段 |
干辣椒 | 四到五个 |
香油 | 半勺 |
盐 | 调料的小勺一勺半 |
生抽 | 两勺 |
油 | 炒菜的大勺子半勺就够 |
蒜 | 六瓣 |
超简单的凉拌干豆腐丝的做法
准备干豆腐
切丝(刀工不好,,Ծ^Ծ,,)
放在盆中。放入蒜末,切好的葱,辣椒,盐,鸡精,少许香油,两勺生抽。(盐和鸡精我都是用的调料用的小勺子,盐放了一勺半,鸡精小半勺)
锅中烧油。油热浇在调料上。搅拌均匀就可以啦。
拌匀之后就是这个样子哒。超级简单
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