一人食快手凉拌菠菜粉丝
冷菜6.24K
用料
菠菜 | 250克 |
粉丝 | 1把 |
蒜头 | 4瓣 |
小米辣 | 1个 |
生抽 | 1.5勺 |
醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 1/2勺 |
盐 | 1/4勺 |
菠菜洗干净,切成半个手指那么长,沥干
起锅烧水,水开了下菜,烫1-2分钟
沥干水份,稍微放凉粉丝用冷水泡开
起锅烧水,水开了下粉丝,烫3-4分钟
沥干水份,稍微放凉热锅冷油,蒜头和小米辣下锅炒出香味
调料酱油,醋,蚝油,糖混合
倒入锅中翻炒,起锅菠菜粉丝和调料混合搅拌
就可以装蝶起菜了
-
冰镇梅渍小番茄的详细做法,冰镇梅渍小番茄做法技巧
夏天没胃口吗?来一份冰冰凉凉,酸甜可口,开胃又解腻的梅渍小番茄吧!...
-
开胃小菜酸辣泡萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法
继续消耗白萝卜~~用料白萝卜一根小米辣一小袋白糖1/3大饭勺盐一盐勺白醋一大饭勺凉白开水适量糖醋比例1:3(我喜欢的味道)开胃小菜酸辣泡萝卜的做法准备白萝卜、小米辣萝卜切片,放入无油无水容器中,加入白糖、白醋、盐,小米辣切段,小米辣的水也倒入进去,按自己能接受的辣...
-
黄瓜萝卜丝冷菜的做法和图解,黄瓜萝卜丝冷菜怎么做更好吃
用料黄瓜一根水萝卜一根豆瓣酱少许辣酱少许酱油香油香菜少许蒜三颗黄瓜萝卜丝冷菜的做法原料,黄瓜一根,水萝卜一根一品鲜酱油,醋,大酱,大酱(无图),香油切丝将大酱,酱油,香油,醋,香菜,蒜放入盆中与丝儿一起搅拌完成小贴士由于本小厨家里没有辣酱了,所以没放辣酱,放点辣酱一起搅...
-
家常小冷菜 小葱拌豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法
好久没做菜了,今天开始,冷菜。用料豆腐一块小葱2根盐鸡精葱油红椒家常小冷菜小葱拌豆腐的做法豆腐改刀红椒切粒小葱白切段加一个八角练葱油其余切葱花锅中加水,加适量盐。豆腐,红椒用水焯熟过凉水后控干倒入容器内,加鸡精(味精)盐,一半小葱,拌匀入味,加葱油,香油拌匀。装...