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牛油果腰果酱螺旋意面

素菜2.03W
牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图

用料  

两种甜椒、西兰花、蘑菇、百里香Thyme、迷迭香Rosemary、牛油果、柠檬汁、腰果酱、油、盐、黑胡椒

牛油果腰果酱螺旋意面的做法  

  1. 两种甜椒切丝,西兰花切小块,到油

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第2张
  2. 加盐、黑胡椒、百里香Thyme,迷迭香Rosemary,不要切碎(我剪的太碎了),因为烤完了还要挑出来,剪的太碎就不好挑出来了

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第3张
  3. 加蘑菇,搅均匀

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第4张
  4. 放到烤盘里,烤箱预热,180-200度,烤15-20分钟,然后取出百里香和迷迭香

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第5张
  5. 一个牛油果,油30ml

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第6张
  6. 半个柠檬汁、腰果酱,如果没有,就直接放腰果

    腰果酱做法:

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第7张
  7. 盐、黑胡椒

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第8张
  8. 百里香叶Thyme,打成酱汁,如果太稠就再加一些水

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第9张
  9. 煮好的螺旋面放锅里

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第10张
  10. 加上牛油果腰果酱,拌开

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第11张
  11. 加上烤蔬菜,拌匀

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第12张
  12. 完成😋

    牛油果腰果酱螺旋意面的做法步骤图 第13张