夏季清凉解暑凉拌黄瓜
素菜3.35W
一到大热天就想吃凉拌菜,凉拌黄瓜是必备之一
用料
黄瓜 | 1根 |
蒜3 | 瓣 |
醋1 | 勺 |
酱油1 | 勺 |
小米辣 | 2 |
葱花 | 10克 |
鸡精少许 | 1勺 |
夏季清凉解暑凉拌黄瓜的做法
准备好一个黄瓜
切丝
小米辣,葱花,蒜
花生少许(我备的花生这次炸多一些下次还可以吃)
油温微热下锅炸,不停搅预防有熟有生
炸至金黄色捞出控油一勺撒盐
花生米炸多了储备
做好啦
小贴士
凉拌黄瓜放些花生米更美味哦
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