爽口拍黄瓜|超级速度的冷菜
素菜3.1W
确定过眼神,是超级速度的一人食量快手菜。两人?三、四、五、六、七、八、九怎么办?简单的很!冷菜又不会炒缩水,还能怎样?加减乘除算起来呗。餐前娱乐,先背九九乘法表……
用料
黄瓜 | 1棵 |
芹菜 | 少量 |
盐 | 0.5小勺 |
糖 | 0.3小勺 |
醋 | 0.3勺 |
花椒粉 | 依喜好 |
香油 | 几滴 |
红油 | 不怎辣的那种 |
爽口拍黄瓜|超级速度的冷菜的做法
黄瓜洗净,去首尾,用刀背拍散成大块;
芹菜去叶、洗净,切成末;
取容器,放入黄瓜块(1),调入盐0.5小勺拌匀,加醋0.3勺、糖0.3小勺搅匀,撒花椒粉,少许红油、香油、芹菜末(2)拌匀;
小贴士
干脆利索的拍散;
芹菜末切细一些;
拌匀即吃;
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