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爽口拍黄瓜|超级速度的冷菜

素菜3.1W
爽口拍黄瓜|超级速度的冷菜的做法步骤图

确定过眼神,是超级速度的一人食量快手菜。两人?三、四、五、六、七、八、九怎么办?简单的很!冷菜又不会炒缩水,还能怎样?加减乘除算起来呗。餐前娱乐,先背九九乘法表……

用料  

黄瓜 1棵
芹菜 少量
0.5小勺
0.3小勺
0.3勺
花椒粉 依喜好
香油 几滴
红油 不怎辣的那种

爽口拍黄瓜|超级速度的冷菜的做法  

  1. 黄瓜洗净,去首尾,用刀背拍散成大块;

    爽口拍黄瓜|超级速度的冷菜的做法步骤图 第2张
  2. 芹菜去叶、洗净,切成末;

    爽口拍黄瓜|超级速度的冷菜的做法步骤图 第3张
  3. 取容器,放入黄瓜块(1),调入盐0.5小勺拌匀,加醋0.3勺、糖0.3小勺搅匀,撒花椒粉,少许红油、香油、芹菜末(2)拌匀;

    爽口拍黄瓜|超级速度的冷菜的做法步骤图 第4张

小贴士

干脆利索的拍散;
芹菜末切细一些;
拌匀即吃;

标签:冷菜 爽口