美味佳肴馆西蓝花炒木耳
素菜2.57W
营养和颜色搭配都比较好的一道菜
用料
| 木耳 | 10朵 |
| 盐 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 西兰花 | 1朵 |
| 生抽 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 淀粉 | 适量 |
西蓝花炒木耳的做法
西蓝花和木耳焯水备用，胡萝卜切片
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起锅烧油，下葱花胡萝卜翻炒后，下去西蓝花，炒西蓝花时倒入少许清水
![西蓝花炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西蓝花炒木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
西蓝花快熟时，放入木耳，加入适量盐，少许生抽和糖调味，翻炒后勾芡出锅
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小贴士
炒青菜时，放入少量热水，有助于青菜保持清嫩
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烧茄子多患油腻。这一食谱是少油版的做法，且材料简单，步骤简便。能更健康地做出同样好吃的味道。用料2人份细茄5根（或圆茄等量）葱少许姜少许蒜少许花椒5~7粒黄豆酱1汤匙（或其它酱料酌量）蚝油1汤匙家常酱烧茄子的做法茄子切滚刀块；撒盐，腌制10分钟杀去水分，攥干待用；葱、...
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用料花菜半个盐自己定生抽1勺葱姜蒜适量青椒胡萝卜配色适量醋一勺不能少，一定放好吃的关键淀粉1勺花椒面或者十三香1勺油自己看炒花菜可好吃了哈哈的做法热锅凉油下葱姜蒜翻炒炒香加入酱油，花椒面下花菜翻炒一会，放醋炒一下，放半碗水焖一会差不多家配菜，我家今天没...
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鲜美搭配，简单美味😋用料荷兰豆250克白玉菇一小盒胡萝卜半根蚝油1勺盐少许蒜、姜片三四片荷兰豆白玉菇～鲜味小炒的做法将荷兰豆处理一下，掐掉两头，扯下边上的硬丝纤维，清洗干净。白玉菇切去黑色的根部，同样清洗干净。半个胡萝卜切片，蒜姜切几片，锅内烧水，水开后放入半勺...
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