咸蛋黄焗南瓜 宴客 新年 玛捷斯
去外面吃饭你最喜欢点什么菜? 只要有“咸蛋黄焗南瓜🎃”那我必须是必点的呀?嘿嘿😁 感觉真好吃😋 一盘自都可以扫光的节奏,那真的是无敌了!前几天试了一下没想到用小玛儿做竟然如此简单,人家说“活到老学到老”那还真没错儿,这不我又Get了一个餐厅🍴清单必点菜,自己都感觉很牛逼,哇咔咔!
我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢💕记得首页关注我😊 薇🌟了解🛒玛捷斯,希望成为你的一对一美食顾问,带你一起玩转厨房!
用料
贝贝南瓜(切条) | 1个 |
海盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
生咸蛋黄 | 6个 |
橄榄油 | 适量 |
咸蛋黄焗南瓜 宴客 新年 玛捷斯的做法
先把南瓜🎃去皮切条,放少许盐抓匀放置30分钟以上(这一步为了去除南瓜的涩 也会出些水份)
30分钟后将南瓜出的水份倒出,用淀粉抓匀 均匀的裹在每一条南瓜上;
主锅中放入油预热(大约8分钟左右)放入南瓜炸至软糯就可以,一般6-8分钟(看南瓜而定);捞出;
咸蛋黄放入食物处理器中打碎;
酷酷锅中放少许油,放入咸蛋黄炒至泛白出沙;
放入炸好的南瓜条,翻炒几下将咸蛋黄均匀的裹在南瓜条上面就好了;
小贴士
1. 要选水份比较少的南瓜🎃 糯甜一些的,这样做出来口感才好吃😋;
-
水培绿豆芽食谱做法大全,超简单的水培绿豆芽做法步骤
疫情在家一起水培绿豆芽吧~简单详细的步骤用料水适量绿豆平铺满水培绿豆芽的做法将绿豆用开水烫一下,很快过滤出来不要停留太久。然后用温水泡8h-24h。24h之后是这个样子,已经发芽了,然后找一个沥水篮。1:沥水篮下铺一层蒸笼布;2:上面铺一层绿豆;3:上面盖一层厨房毛...
-
纯素墨西哥鳄梨酱的做法和图解,纯素墨西哥鳄梨酱怎么做更好吃
2022年4月知了在叫了,鳄梨也就突然软了用料牛油果8个蒜4瓣黑胡椒旋转了10次盐若干克柠檬1个纯素墨西哥鳄梨酱的做法蒜、鳄梨切块后,与盐一起倒入榨汁机挤入柠檬汁,撒入黑胡椒...
-
芝麻酱凉拌苦菊的做法和图解,芝麻酱凉拌苦菊怎么做更好吃
超级简单,超级好吃,超级健康,超级便宜😊用料苦菊1把芝麻酱3勺盐适量芝麻酱凉拌苦菊的做法去超市买一把苦菊。将根部切掉,剩余部分切两刀。清水清洗干净。均匀放入盘中。去超市买苦菊时候,顺便买一罐纯芝麻酱。倒入碗中。分多次加入白开水搅拌。用筷子顺时针搅拌均匀...
-
酸酸甜甜豌豆苗的做法和图解,酸酸甜甜豌豆苗怎么做更好吃
春天吃豌豆苗,祛火去燥!用料盐5克黑醋2勺酱油1勺宁化府陈醋2勺豌豆苗一大把枸杞30粒山茶油少许赤藓糖醇10克酸酸甜甜豌豆苗的做法先把豆苗下锅油炒加点黑醋加点赤藓糖醇和盐0添加的酱油放宁化府的陈醋,喜欢酸的可以多放!最后加枸杞,增加甜度,新晋中年人们必备出锅!...
相关文章
- 川味干煸肥肠 炒肥肠 宴客 年夜菜 玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 腰缠万贯 虾 年夜菜 宴客菜 快手菜 玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲍鱼焖猪手 红烧猪蹄 年夜饭 宴客菜 玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 红烧羊排炖萝卜 宴客 下饭菜 玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酒酿烧带鱼 家宴 年夜菜 玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 如何做咸蛋黄焗南瓜好吃 咸蛋黄焗南瓜烹饪方法大全
- 咸蛋黄狮子头(magimix玛捷斯版)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 咸蛋黄刀豆 玛捷斯版的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 咸蛋黄肉松豆沙蛋黄酥 玛捷斯magimix的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 鲜虾鸡爪煲 宴客 年夜饭 玛捷斯的烹饪做法,大厨教你详细做法