美味佳肴馆剔透花菜
素菜2.79W
为了给女友改善胃口，参照下厨房做的，自己改变了一些食材和步骤。
用料
| 花菜 | 半个 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 葱 | 半根 |
| 酱油 | 0.2勺 |
| 白胡椒粉 | 0.4勺 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 1勺 |
| 橘皮 | 少许 |
剔透花菜的做法
1、水煮花菜至透明（八分熟），然后捞出放一边；
2、热锅，倒入适量油，爆香葱蒜橘皮至三分熟
3、调小火，放入适量盐、白胡椒粉、耗油、酱油，搅拌
4、将煮好的花菜入锅翻炒，调料搅拌均匀，即可出锅
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