蒜香茄子泥-费饭

超级美味下饭的一道菜。

用料  

蒜香茄子泥-费饭的做法  

1. 葱姜蒜辣椒切碎备用。

2. 茄子洗干净入锅蒸烂。

3. 锅里倒油烧热，下蒜末姜末炒香。

4. 下入辣椒炒香。

5. 下入蒸好的茄子，用铲子铲碎，慢慢变成茄子泥。

6. 放入盐，生抽，酱油调味，下葱花。

7. 完成，超级好吃，很下饭，我吃了两碗米饭🍚。