清蒸牛蛙怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的清蒸牛蛙精选专题是专门提供清蒸牛蛙的相关精彩内容的地方,这里的清蒸牛蛙相关内容,小编都精心编辑,精选优质清蒸牛蛙的相关知识,分享一些清蒸牛蛙方面的经验知识。
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清蒸牛蛙
用料牛蛙2只花椒适量红辣椒1个盐3克姜3片料酒1勺生抽半勺生粉1勺清蒸牛蛙的做法1,所有料腌制牛蛙半小时。2,再加淀粉上浆。3,淋麻油在牛蛙上。4,水烧开后清蒸7分钟。...
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牛蛙蒸雪菜
简简单单好吃美味用料牛蛙2只雪菜150g生姜大蒜干辣椒葱少许啤酒550ml牛蛙蒸雪菜的做法将牛蛙去脚头身上的皮,然后将牛蛙切成小块放到碗里再到上啤酒备用将雪菜,葱,生姜切好将切好的雪菜丁放入碗里加入一勺半糖,小勺生抽,少...
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鲜辣清爽·爆炒牛蛙
说起牛蛙,蹦入脑海的第一个词是“鲜嫩”。蛙肉配上清爽的杭椒,鲜辣清香!记得以前去上海找好朋友玩耍,和她吃了泡椒牛蛙、干锅牛蛙,以及排了四个小时的哥老官美蛙。不要问我如何解剖,不忍回忆。不过如果当年我报考医学院,解剖...
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豉汁蒸牛蛙
蒸制的牛蛙肉加入豉汁调味,香气和鲜咸的滋味已经沁入其中。咬上一口,豆豉的香气混合口感Q弹的牛蛙肉,让人难以忘怀。打开西门子iQ500系列智能蒸箱,三档精准蒸,美味不重样。用料牛蛙3只(500g)豆豉5g盐3g味精1g料酒4g油5g蚝油1...
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清烧牛蛙
因为感冒了,不能吃红烧的,所以改清烧,也一样很好吃哦用料牛蛙11只料酒勺青椒个糖克盐克老抽勺大蒜瓣生抽勺姜片大葱1根清烧牛蛙的做法把牛蛙洗干净切成自己喜欢的大小放白酒(没有白酒料酒也行),盐,鸡精,味精,糖,十三香,淀粉,胡...
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泡椒牛蛙(酸辣牛蛙)
我超喜欢吃牛蛙,干锅的,烧烤的,椒盐的……不过在家里自己最长做的是泡椒牛蛙。配料简单,都是家里常备的,味道又好,而且很百搭。不论是配米饭,配土豆粉,配米线,还是配面条,都好吃😋配菜也可以按自己需要随意搭配,家宴的话我会放莴...
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干锅牛蛙蛙
最近的天气让人很不舒服,这个时候就希望来点有味道的,不知道别的厨友有没有这习惯😄😄干锅类其实超级简单做,就是准备的时间长一点👩🏻🍳👩🏻🍳用料牛蛙3只丸子随意花菜半个千张2张土豆2个藕1节金针菇1把莴笋1根葱姜...
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双色蒸牛蛙
用料牛蛙5只(约2.5斤)剁辣椒,小米辣葱姜蒜干料酒勺1生抽勺2双色蒸牛蛙的做法牛蛙洗净炖小块,沥水备用加少量花椒,姜蒜末,料酒,生抽,白酒搅拌好,牛蛙再按摩3-5分钟后密封腌制2小时。将提前侵泡好的龙口粉丝铺与碗底,再铺好牛蛙(带...
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炒牛蛙
爆炒牛蛙简单易做用料牛蛙2只料酒2勺酱油1勺盐克老抽1勺郫县豆瓣酱1勺洋葱半个花椒30粒小葱2根鸡精1勺炒牛蛙的做法食材:牛蛙3只煮沸水,放入牛蛙,焯水两分钟焯好水的牛蛙捞起备用青椒两个,洋葱半个,生姜小块洋葱,生姜,青椒,切...
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哈灵牛蛙/咖喱牛蛙
没去上海吃过哈灵牛蛙,吃的宁波的店,队友觉得好吃,就复刻一下。微微的奶香,咖喱香,和一点椒香,和泡椒牛蛙是两种不一样的风味。用料牛蛙2只线椒3个黄油20克咖喱块1/4里面的1/3,按个人口味,喜欢咖喱味浓的可以多放黑胡椒适量水...
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牛蛙煲
用料牛蛙2只鸡爪5只明虾6只土豆1.5斤冬瓜半斤豆腐半斤豆瓣酱50克姜末少许蒜末少许料酒适量专用料粉一包牛蛙煲的做法少量油,加入蒜末姜末爆香加入豆瓣酱爆香,几秒就闻到香味加入鸡爪,料酒适量,和豆瓣酱炒匀加入牛蛙炒匀,放...
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葱油清炒牛蛙(美善品)
特意为家里小朋友做了改良,吃不了辣的小朋友终于能吃葱油清炒的牛蛙啦!用料牛蛙3只料酒1勺盐适量姜2片蒜末适量生抽15ml橄榄油15ml葱油清炒牛蛙(美善品)的做法把牛蛙冲洗干净,沥干,切块(也可以用厨房剪,剪块)放入油、料酒、姜...
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清蒸青蛙
用料青蛙2只老姜几片盐少许猪油一小勺清蒸青蛙的做法青蛙剥皮,开肚,肚子里面的东西全刮干净,不要,剩下青蛙躯壳,洗干净放入碗里往碗里加入切好的姜片,撒少许盐,在放一小勺猪油就可以下锅蒸了蒸半个小时出锅,香喷喷的哈哈小贴...
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清蒸牛排
带稳稳上课半天,又是羽毛球又是舞蹈的体力实在消耗的有点大。白天特买了个牛舌和牛排,晚上做了蒸牛排,扒口条。给孩儿妈做了辣炒虾和蒸虾爬子,家里几口又吃的沟满壕平,实在是减肥太难了,这一周运动好像又废了。用料牛排1块...
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清淡版清炒牛蛙
第一次自己做牛蛙,以前都是店里吃的各种牛蛙,基本都是重油辣味的,想着健康一点,清淡一点,就自己来个清淡版的吧。考虑到配色和挡饱,把家里现成的几样蔬菜做了配菜,好吃又挡饱😃用料牛蛙3只土豆1只刀豆8根金针菇适量姜适量大...
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牛蛙
用料牛蛙5只酱油2-3勺淀粉1勺大蒜1个料酒2勺盐根据个人口味姜6-10片青椒3个干辣椒7-10个小米辣5-7个耗油3勺辣豆瓣酱2勺调和油300克炸牛蛙用陈皮1-2片胡椒适量香菜3根后放葱3根后放白糖1勺牛蛙的做法倒油300克油滚后...
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酥炸椒盐牛蛙蛙蛙哇哇……
如题酥炸椒盐牛蛙三大关键词反正意思就是好吃没商量用料牛蛙3只盐少量料酒2勺生粉1勺蒜瓣少量白胡椒少量糖1勺姜1小块低筋面粉1勺酥炸椒盐牛蛙蛙蛙哇哇……的做法3只牛蛙,杀和剥皮,我觉得还是让菜场老板代劳好了。然后...
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😘干锅牛蛙@酱香牛蛙😘
用料Step1腌料👇白胡椒粉适量生抽适量料酒适量玉米淀粉少量Step2炒料👇姜片5片蒜瓣4瓣青红椒丁各两根豆瓣酱1勺干辣椒10个Step3炒菜莴笋2根牛蛙2斤只生抽老抽蚝油😘干锅牛蛙@酱香牛蛙😘的做法蛙块腌制20分钟左右,放入...
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清蒸牛肉
清蒸牛肉是一道快手小荤菜,平时晚上可以提前腌好牛肉放在冰箱里,第二天下班回来铺在盘里,十几分钟就可以给晚餐添一道高蛋白低脂肪的营养菜品~用料牛肉100克料酒1勺淀粉半勺生抽2勺蚝油半勺油泼辣椒半勺(根据个人喜好调整)...
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紫苏香辣牛蛙/干锅牛蛙
离开中国几个月,甚是想念家乡的干锅牛蛙,外面吃不到正宗的,只能参考下厨房的菜谱、加上凭借记忆中的味道来尝试,结果居然真的做出了自己喜欢的口味,趁着刚吃完,快速记下制作的过程,以后就不会忘记了。用料牛蛙4只红辣椒🌶️2-4...
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清炒辣子牛蛙
用料青椒丝牛蛙木耳干红辣椒葱花姜末蒜片盐料酒味精胡椒粉酱油白糖清炒辣子牛蛙的做法将牛蛙剁成小块,炒锅上火,放底油,烧热后放葱花、姜末、蒜片炝锅,放牛蛙迅速爆炒,待肉紧后烹料酒,放干红辣椒段和木耳,加盐、味精、酱油、...
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干妈蒸牛蛙
用料牛蛙2只姜3片料酒2勺盐适量生抽1勺糖适量老干妈1瓶香菇500克玉兰片250克味精适量鸡精适量葱3颗干妈蒸牛蛙的做法将牛蛙宰杀洗净,砍块。将玉兰片,香菇清洗干净,改刀成块。姜切片,葱切断待用。将牛蛙,香菇,玉兰片放到一起...
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牛蛙清淡
以前是不喜欢吃牛蛙的,因为想到它生前的样子就吃不下口,后来试了一次,发现再也停不下口,嫩嫩的,白白的,爽滑爽滑的。平常在外面吃干锅牛蛙时,每吃必拉肚子,这次自己做,一点都没有拉肚子。用料牛蛙2只料酒3勺酱油1勺豆瓣酱1小勺...
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清炒牛蛙
用料牛蛙2-4只灯笼辣椒1个葱、姜、大蒜适量料酒蚝油盐糖适量小红椒3个清炒牛蛙的做法牛蛙洗净切小块,加料酒和盐拌匀放冰箱静置1小时辣椒切块准备葱姜蒜热锅入油滑锅爆葱姜大蒜并放入牛蛙爆炒牛蛙表面白加少许料酒生抽...
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香锅牛蛙 干锅牛蛙 另附杀牛蛙步骤
河边捞了6个牛蛙,一个烤了。五个做干锅,和闺蜜一起吃用料牛蛙5只藕1节土豆1个莴笋1根玉米1根海底捞麻辣香锅一袋中的三分之一香锅牛蛙干锅牛蛙另附杀牛蛙步骤的做法配料切好。牛蛙杀好以后,剪一块一块,用料酒,五香粉,淀粉,孜...