让人多吃一碗饭的鲜虫草花炖肉煲

在超市看到新鲜的虫草花，顺手拿了一包，正好配上网易味央的黑猪前腿肉，砂锅小火慢炖，肉香满屋。

用料  

让人多吃一碗饭的鲜虫草花炖肉煲的做法  

1. 网易味央的黑猪前腿肉

2. 肉质细嫩，色泽红润，看起来超级新鲜哦

3. 腿肉切出一些肥肉，其它切片

4. 虫草花洗净沥干水分备用

5. 热锅冷油下肥肉，煸炒出油脂

6. 然后放入所有肉片翻炒变色

7. 加入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀装入砂锅

8. 放入大料，两碗热水。大火煮开转小火煮至肉质软烂

9. 放入虫草花再煮十分钟

10. 最后根据个人口味加入食盐和胡椒粉调味

11. 鲜香浓郁

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小贴士

网易味央黑猪肉、选用300天谷饲黑猪，健康营养，适合日常食用。