美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 下酒菜

小酒菜~酱猪心

下酒菜2.48W
小酒菜~酱猪心的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪心 1个
豆瓣 3勺
6片
2勺
15克
蚝油 2勺
半根
白糖 10克
八角 2个

小酒菜~酱猪心的做法  

  1. 猪心洗净

    小酒菜~酱猪心的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 横竖剖开,把里面的筋膜切断瘀血洗净

    小酒菜~酱猪心的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 大葱姜片切好备用

    小酒菜~酱猪心的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 猪心,大葱,姜片,料酒,白糖,盐,豆瓣酱,八角一起放入高压锅,不用放水呦!

    小酒菜~酱猪心的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 高压锅调到酱肉档位,出锅切片吧,不错的下酒菜!

    小酒菜~酱猪心的做法步骤图,怎么做好吃 第6张