简单易做的可拉丝夹心饼干
明天回家,做了带给宝宝吃💋💋💋
用料
黄油 | 50克 |
棉花糖 | 150克 |
奶粉 | 50克 |
小饼干 | 1/3袋 |
准备材料,感觉多了,可以都一半足够了哦~~
放好饼干,交替正反面放就可以,饼干可以网上自行购买
小火🔥!切记小火哦!融化黄油~~
这样就可以投入棉花糖啦哈
加入棉花糖,感觉宝宝喜欢白色,其实随便什么颜色都可以哈,小火🔥哦~~
充分融化棉花糖后,立马关火哈
加入奶粉,充分搅拌,这一步在关火的情况下做呢,怎样充分搅拌呢~当然是看不见奶粉就可以啦,多搅拌也是可以哒
带上一次性手套,将搅拌好的馅料放在饼干上,建议馅料不要太多,容易溢出来,不好看哎
做好了的饼干~~
秀一下侧面,切记不要太用力,容易碎,馅料不用太大,容易边上都出来,影响美观
完美拉丝,一个人做只能拉这么长了,不太好拍
还是感觉有点多了,可以减半做呢~~密封保存即可
小贴士
1.全程小火🔥
2.棉花糖融化后关火
3.捏饼干别太用力,可以多捏几下,不然容易碎
4.最后馅料会比较干,可以微微加热10秒左右继续就可以啦😘😘😘😘
5.期待你们的作品哈
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