【生酮低碳零食】0.5g碳水|快手芝士噗噗脆
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刷了无数遍的小零食,零失误又好吃😋
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⏱准备时间:10分钟
⏱烹饪时间:2分钟
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⋇配方可做50块,每12块约含:
脂肪 - 5克
净碳水 - 0.5克
纤维 - 0.75克
蛋白质 - 3克
用料
杏仁粉 | 28克 |
帕尔马干酪碎 | 28克 |
水 | 5毫升/ 1 tsp |
蒜盐粉 | 按口味适量 |
杏仁粉、帕尔马干酪碎、水,均匀搅拌。
如图,形成小颗粒即可,再用手握成面团。
将面团放置于油纸中间,用擀面杖均匀擀开。
擀至几乎透明即可
用刀切割成小块。
每小块中间用牙签戳孔。
盛盘放入微波炉加热,至表面金黄,共2分钟,每1分钟间隔(微波炉功率不同,请自行观察调整时长)。冷却5-10分钟后,掰开成小块。
最后按口味调味,推荐蒜盐粉。
小贴士
⭐️ 杏仁粉粗细不同,水量可适当增减以便形成面团
⭐️ 从微波炉里取出后一定要冷却才会变脆哦~
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