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鸡胸肉彩椒低碳水沙拉(快手菜、零难度、超低碳水、减肥、生酮)

沙拉2.3W
鸡胸肉彩椒低碳水沙拉(快手菜、零难度、超低碳水、减肥、生酮)的做法步骤图

突然想吃沙拉,就根据家里的食材,自创了一道沙拉,做法超简单,竟然出乎意料的好吃

用料  

鸡胸肉 1块
彩椒 红、黄、绿各1个
秋葵 10根
蓝莓 1盒
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
蟹棒 5根
海盐 适量
黑胡椒 适量
椰子油 2勺
橄榄油 适量
沙拉汁(或油醋汁) 适量
罗勒碎 1把

鸡胸肉彩椒低碳水沙拉(快手菜、零难度、超低碳水、减肥、生酮)的做法  

  1. 凉水下锅,煮熟:鸡胸肉、蟹棒、胡萝卜丁

  2. 彩椒洗净切成片,秋葵洗净切掉头,一起撒上少量海盐、黑胡椒、橄榄油拌匀
    放入空气炸锅200度15分钟,中间翻滚2-3次,空气炸锅容积小可分多次烤制

  3. 鸡胸肉和蟹棒煮熟放凉后撕成丝,鸡胸肉丝喜欢吃干一点的可以放入空气炸锅200度再烤5分钟

  4. 以上步骤完成的食材,再加上黄瓜丁、蓝莓,分层装盘

  5. 整体撒上少量沙拉汁、海盐、黑胡椒、罗勒碎、椰子油,出菜,拌匀就可以开吃啦

    鸡胸肉彩椒低碳水沙拉(快手菜、零难度、超低碳水、减肥、生酮)的做法步骤图 第2张
  6. 调料的用量根据自己的口味可以随意调整,减肥的话沙拉汁也可以换成油醋汁

    鸡胸肉彩椒低碳水沙拉(快手菜、零难度、超低碳水、减肥、生酮)的做法步骤图 第3张