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🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干

饼干2.51W
🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图

最爱的草莓季马上就要过去了,做一点可爱的草莓曲奇饼干哄哄可爱的娃~

用料  

黄油 55克
低粉 100克
糖粉 30克
全蛋液 15克
红曲米粉 适量
芝麻 适量
抹茶粉 适量

🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法  

  1. 黄油室温软化后跟糖粉用刮刀混合均匀~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第2张
  2. 分两次加入蛋液用打蛋器搅打~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第3张
  3. 至蛋液被完全吸收~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低粉和成团~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第5张
  5. 取100克面团揉入红曲粉,揉匀~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第6张
  6. 取30克面团揉入抹茶粉,揉匀~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第7张
  7. 将红色面团塑形成三角形的样子,绿色面团擀薄一点铺在红色面团上贴合好~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第8张
  8. 剩余的原色面团擀薄一点调整一下宽度和长度将彩色面团包紧,用保鲜膜包起放冰箱冷冻一小时定型~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第9张
  9. 完全冻硬之后取出切薄片~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第10张
  10. 160度15-20分钟左右~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第11张
  11. 好看又好吃~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第12张
  12. 迷你版草莓饼干~

    🍓一口一个小可爱❗️草莓多多曲奇饼干的做法步骤图 第13张

小贴士

1⃣️烤箱温度需根据自己烤箱实际温度调整~
2⃣️表面上色后可以加盖锡纸,避免上色过深~