（低卡磨牙小零食）无糖无黄油无鸡蛋椰蓉葱花咸苏打

疫情当前，家里没有鸡蛋了，又想吃咸咸的小饼干，就倒腾出了这款磨牙低卡小零食。

用料  

（低卡磨牙小零食）无糖无黄油无鸡蛋椰蓉葱花咸苏打的做法  

1. 葱花切末准备，不需要特别碎

2. 放入低粉、椰蓉、油、盐、小苏打、泡打粉、奶粉和温水

3. 搅拌均匀

4. 大概成一个面团就行，不需要很光滑

5. 分成8g一个的小剂子

6. 滚圆成小球

7. 压成小圆饼

8. 用叉子压出花纹，放入预热好的烤箱175度20分钟（这一部分是偏软的口感）

9. 烤箱装不下的我用了煎饼机，直接放入小圆球关上机器。

10. 颜色发褐，冷却后是脆的；浅色时就会跟烤箱里出来的一样偏软。

11. 记得冷却后密封，第二天会比较磨牙刚出炉是比较脆。可以用烤箱or吐司机加热一下，热得更好吃！

小贴士

❶冷却后密封保存，以免皮了。
❷当时吃比较好吃，放了几天变得十分磨牙，爱吃磨牙小零食的更合适。
❸咸口饼干真的很难吃腻，无糖低脂的低卡小零食值得拥有！