美味佳肴馆咖啡豆小饼干🍪
饼干1.81W
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用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 45克 |
| 糖 | 35克 |
| 可可粉 | 3克 |
| 咖啡粉 | 15克 |
| 低筋面粉 | 100克 |
咖啡豆小饼干🍪的做法
黄油软化加糖打发
![咖啡豆小饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "咖啡豆小饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入鸡蛋打发
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打发好
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可可粉＋咖啡粉
![咖啡豆小饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "咖啡豆小饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入可可粉，咖啡粉打发
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打发好
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加入低筋面粉翻拌至无干粉，冰箱冷藏
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8克一个，滚成椭圆形，用牙签中间压一压
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预热烤箱160度烤，中层烤15分钟
![咖啡豆小饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "咖啡豆小饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
香❗
![咖啡豆小饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "咖啡豆小饼干🍪的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
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白色恋人都吃过吧？我不太喜欢那个夹心（其实我不喜欢所有的饼干夹心），觉得太甜腻了，我只喜欢饼干的部分。然后平时做蛋挞啊，布丁啊，雪糕啊，冰山熔岩巧克力啊，都会用到蛋黄，剩了蛋白就很麻烦。后来发现这个方子，哇！简直一次解决两个问题！太好吃了！根本不够吃！现在的问题可能是蛋...
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