蛋清小饼干

参考幸福de眼泪老师的方子，我加的糖少了点，据说加糖才能脆

用料  

蛋清小饼干的做法  

1. 低筋粉和白砂糖混合均匀

2. 加入两枚蛋清，轻轻搅拌，不要搅出沫沫，再加入熟芝麻搅拌均匀

3. 放入裱花袋，挤到刷油的烤盘或油纸上，越薄越好

4. 下火140上火170烤20分钟后，中间还是有点软不够脆，我又用120上下火烤了10分钟，所以下次可以下火140上火160烤25-30分钟试试。