鸡蛋小饼干 香酥脆小煎饼 快手简单小饼干
免费分享的小配方
给所有的小伙伴分享一款好吃的小煎饼
你就不要给那么低的评分了可以吗
这是一款没有难度的小饼干
入口酥脆香喷喷
我觉得挺好吃
个人口味不一样
不喜欢也可以路过
不接受任何形式的差评和批评
鸡蛋小饼干
不就是鸡蛋加面粉吗
是的
一个一烤出来,真的很有成就感
就是需要一点时间
要有耐心哦
动手做起来
真的很值得一试
大人孩子吃都很适合
香酥脆好吃
材料简单健康
做手工,无添加才最重要
做手工,是一件多么快乐的事
用料
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 10克 |
玉米油 | 10克 |
面粉 | 25克 |
鸡蛋小饼干 香酥脆小煎饼 快手简单小饼干的做法
好吃的小饼干
需要一台蛋卷机
商用蛋卷机
去搜一下
我没有推荐
也不卖机器全蛋用手动蛋抽打散
不用打发蛋液里加油,加糖
油量不可更改
糖可自行增减
混合均匀面粉过筛
混合均匀
怎么混合都行
着急做就过筛
不着急
静置一会
面粉就全部融合了
临时记录
面糊状态图下次补图
面糊状态下次补图蛋卷机150度预热
三分钟左右
饼干大小自己决定
均匀挤好😊你别来问我时间和温度了
我自己就是150度3分钟
微微变黄即可
你第一次做计时
软了就是时间短了或者温度低了
糊了就降温或者减时间
还有一个现象
就是外面糊了里面软
一定是温度调的太高了
基本症状都解释了
剩下的
自己摸索一下吧
毕竟你用的不是我的机器
谢谢夏天潮气重
抓紧时间密封
凉到没热度就赶紧装起来密封
如果不小心回潮
烤箱任意温度
烘干一下
小贴士
看起来很简单
做起来也很快手
别忘了来晒一晒啊
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