超松脆曲奇

用料  

超松脆曲奇的做法  

1. 将黄油、糖粉用电动打蛋器搅打至发白

2. 加入牛奶、奶粉、香草精，打至均匀细滑

3. 低筋面粉、玉米淀粉过筛，加入后用橡皮刮刀搅拌均匀

4. 用大号裱花嘴，装入裱花袋，挤成花型

5. 烤箱中层，上火160度，下火150度，15分钟

小贴士

可可味曲奇，低筋面粉减少5g，加入可可粉5g；
抹茶味曲奇，低筋面粉减少5g，加入抹茶粉5g。