燕麦核桃饼干（电饼铛版）

用料  

燕麦核桃饼干（电饼铛版）的做法  

1. 所有材料大集合。

2. 大碗内倒入适量橄榄油。

3. 打入一个鸡蛋。

4. 搅拌均匀。

5. 加两勺蜂蜜，搅拌均匀。

6. 根据个人口味，加适量红糖。

7. 搅拌均匀。

8. 加适量面粉，搅拌均匀。

9. 这时面粉是糊糊状的。

10. 加入两小包即食燕麦片，我买的是这种独立包装的小袋。

11. 一个方向搅拌均匀，面糊开始变干了。

12. 取适量核桃仁。

13. 放入食品袋内捣碎。

14. 我喜欢吃大颗粒的，所以捣的不是很碎，根据个人口味。

15. 加入捣碎的核桃仁。

16. 搅拌均匀。

17. 揉搓成面团。

18. 分成小面团。

19. 摁平，面饼稍微薄一点会比较好。

20. 电饼铛预热一分钟，放入面饼，盖好，烙两分钟左右。

21. 变色就可以了，饼干刚出锅，因为热会比较软，静置晾凉后会比较好吃。

22. 营养健康的自制燕麦核桃饼干。