美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 饼干

坚果饼干🍪

饼干2.57W
坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃

用料  

低筋面粉 440克
黄油 240克
淡奶油 200克
糖粉 100克
4克

坚果饼干🍪的做法  

  1. 黄油室温软化,加入盐

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第2张
  2. 电动打法器高度打发。到这种程度

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第3张
  3. 这样就可以了

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第4张
  4. 糖粉分三次加入 打发

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第5张
  5. 加入淡奶油三次 最后打发成这样,

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第6张
  6. 这样

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第7张
  7. 将低筋面粉筛入,搅拌均匀

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第8张
  8. 上手。揉成长条形。这里有人用曲奇的模具 我用过 做出来并不如这个好

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第9张
  9. 长条形分成很多分。揉成圆形。蘸一下用刀切碎的坚果。我用的是榛子 核桃也行。烤箱170度 烤15分钟

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第10张
  10. 烤制中

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第11张
  11. 出锅

    坚果饼干🍪的做法步骤图,坚果饼干🍪怎么做好吃 第12张