坚果巧克力豆酥脆小饼干
饼干8.75K
简单又好吃的方子
用料
普通面粉 | 150克 |
鸡蛋液 | 小点的鸡蛋半个,约22克 |
黄油 | 105克 |
细砂糖 | 75克 |
小苏打 | 1克 |
无吕泡打粉 | 2克 |
各种干果巧克力豆 | 适量 |
坚果巧克力豆酥脆小饼干的做法
黄油软化后将除干果外的材料混合均匀,放入冰箱冷藏30分钟以上
将面团分为10克左右一个的圆球,滚满干果(干果随意,随自己口味)
也可以将坚果与面团揉合在一起
巧克力豆口味的小朋友更喜欢呦
想加多少随意啦
无需压扁,烤时自然就扁了,175度约18分钟
将坚果与面团和在一起的烤出来会高一些,小一些,口感不影响
还是滚一层料好看点👍
烤好晾凉
小朋友超爱巧克力豆口味
放入包装盒内高大上
可以密封起来,放的时间长一些
想吃的时候拿一个,好吃又美味😋
小贴士
烤箱有风炉模式的烤出来口感会更加酥脆一些,用普通模式上下烤也很好👌
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