巧克力坚果饼干
每周放一天假,都会去备一些小零食来吃。
此配方是经过多次的改良
非常好吃
整个过程都在视频里
感兴趣的小伙伴可以看视频来操作哦
用料
黄油 | 80克 |
黑巧克力 | 10克 |
低筋面粉 | 110克 |
糖粉 | 40克 |
全鸡蛋 | 10克 |
海盐 | 1克 |
奶粉 | 15克克 |
黑芝麻 | 10克 |
核桃 | 20克 |
巧克力坚果饼干的做法
这是配方的用料
黄油和糖粉打至发白
倒入全蛋液打至发白
加入黑巧克力搅拌均匀
过筛奶粉、盐、低筋面粉搅拌均匀
面糊放入饼干模具中进行整形
将整形好的饼干放进冰箱进行冷冻
这是冷冻好的状态
饼干切片,放入烤箱里烘烤,上火170度,下火150度,烤20分钟左右。。。
烘烤完成
饼干吃不完可以打包哦😇😇😇
小贴士
切片后的饼干放进烤箱里烘烤,上火170度,下火150度
每。每个人的烤箱温度脾气都不一样
所以你们烤饼干时要根据自身的实际温度来决定
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