美味佳肴馆

位置:首页 > 烘焙教程 > 饼干

自己想的饼干,还行,

饼干1.9W
自己想的饼干,还行,的做法步骤图

随机做的,记录一下,以后看看或者改动

用料  

1克
鸡蛋 1个
的油 20克
20克
低筋面粉 280克

自己想的饼干,还行,的做法  

  1. 把鸡蛋和油还有糖与盐,放在一起搅拌,搅拌,搅拌到起细腻小泡,再放入过筛的低筋面粉,搅拌至无颗粒,拌匀后非常粘手,粘稠,放置于保鲜膜上在覆盖一层保鲜膜,用擀面杖擀成1厘米厚放在冰箱冷冻成型在切成细长条,大概手指宽

  2. 烤箱开100摄氏度烤25分钟,就可以了

小贴士

有点甜中带咸,可以适量增减糖或不放盐