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榛仁腰果曲奇

饼干9.68K
榛仁腰果曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

我认为这是一个非常健康美味的曲奇

用料  

鸡蛋白 4个
糖粉 60克
全麦 100克
杏仁粉 200克
榛仁腰果碎 100克

榛仁腰果曲奇的做法  

  1. 将蛋白与糖粉放在一起

    榛仁腰果曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用手动搅拌器将糖粉和蛋白混合均匀

    榛仁腰果曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入全麦粉和杏仁粉

    榛仁腰果曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 拌匀

    榛仁腰果曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 将拌匀的面团成小球并搓圆后在表面滚上榛仁腰果碎摆放在烤盘上

    榛仁腰果曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 烤箱165℃预热,烤约25分钟即可

    榛仁腰果曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

也可以像做汤圆一样,把坚果碎包裹一些在里面,然后再在外面滚上榛仁腰果碎,也非常好吃
坚果的品种可以根据自己的口味替换,糖粉的份量也可以自由加减