海苔燕麦苏打饼干
想吃饼干,又怕热量,怎么办呢?
那就自己做一款健康的海苔燕麦苏打饼干吧,随时可以给自己补能量,也不怕升血糖。
减肥健身都可以放心吃。
用料
拌饭海苔(里面有芝麻) | 45克 |
酵母 | 2克 |
燕麦 | 100克 |
低粉 | 100克 |
玉米胚芽油(没有味道的油都可) | 40克 |
盐 | 2克 |
水 | 70克 |
小苏打 | 2克 |
海苔燕麦苏打饼干的做法
10秒,速度10,把拌饭海苔磨成海苔粉(其他的寿司海苔,或者海苔脆…都可以)
把海苔粉倒出来,不用洗锅,放入燕麦
10秒,速度10,磨成燕麦粉
加入海苔以外的所有食材,30秒,速度3调和(根据自己家的面粉吸水性,如果干的话加一点水,一点点加)
用擀面杖擀平,切成大小合适长条,拿叉子按小孔,这个过程也挺解压⊙ω⊙
(总结的经验:下面最好提前垫好一张锡纸,后面烤的时候可以直接拿去烤了)撒入芝麻粉,用擀面杖擀平
提前180℃,5分钟烤箱预热
烤180℃,20分钟
香香脆脆的燕麦苏打饼干就好了,多吃几片也没有负担哈(ง •̀_•́)ง
小贴士
好吃也不要贪吃哦,哈哈哈,反正我一口气吃了好多块。
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