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酥炸咸蛋黄饼干

饼干3.09W
酥炸咸蛋黄饼干的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢咸蛋黄的香味,其实是因为…哈哈哈~
总之很好看就对了!

用料  

水油皮
低筋面粉 140克
糖霜 20克
黄油 15克
牛奶 80克
油酥
黄油 45克
咸蛋黄 9个

酥炸咸蛋黄饼干的做法  

  1. 水油皮:
    原材料混合,醒发20分钟

    油酥:
    蛋黄180度烤8分钟,碾碎,放入黄油揉成团

    用水油皮包裹油酥,按压,整形,折叠三次,用叉子戳孔!

    上层160度,下层150度30分钟
    出锅!

    酥炸咸蛋黄饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 层次满足!

    酥炸咸蛋黄饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 挺好吃的!

    酥炸咸蛋黄饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烤好了!酥~

    酥炸咸蛋黄饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

蛋黄揉成团时一定要放黄油让它成团,不然会散。