造型黄油饼干

自用留存配料表，可以做约35个饼干

原始方子

用料  

造型黄油饼干的做法  

1. 1.黄油软化，加入糖粉和盐，用电动打蛋器打至发白。
   2.分两次加入蛋黄液，再次搅打均匀。
   3.筛入低筋粉，搅拌成团。
   4.分成两半，其中一半放入冷藏。
   5.另一半加入纯巧克力粉和少量的炼乳或糖粉（加了巧克力粉怕会苦）。揉成均匀的面团，
   放入冷藏。
   6.预热烤箱，上下170度，5分钟。
   7.隔硅油纸擀平，用模具压花。
   8.上下火170度，烤15分钟。

小贴士

自己设想的其他口味，暂存，待试验。
1.用20克奶粉替换等量低筋粉。
2.用红枣粉替换可可粉做红枣味的饼干。
3.低筋粉3：茯苓粉2用量，做茯苓饼干。