简单好吃又吃不胖的全麦椰蓉曲奇
椰蓉,含有糖类、脂肪、蛋白质、B族维生素、维C以及微量元素,搭配粗粮全麦,制作成香酥的全麦椰蓉曲奇,能有效补充人体营养成分,提高身体免疫力。简单,健康,还有浓浓的椰香,绝对让人想不到的粗粮曲奇
用料
全麦粉 | 200克 |
黄油 | 40克 |
椰蓉 | 80克 |
蜂蜜 | 80克 |
牛奶 | 90克 |
简单好吃又吃不胖的全麦椰蓉曲奇的做法
将全麦粉和软化的黄油一起放入盆内,抓成湿润的颗粒
将椰蓉、蜂蜜、牛奶加入步骤1中
将上面的所有原料拌匀,和成面团
把面团搓成长条,切成每个15克左右,然后搓成圆球,再按压成小饼
烤箱提前预热到165度,把曲奇饼干放入烤箱,烤15分钟
取出,放凉,香酥的全麦椰蓉曲奇就完成啦,开吃吧😀
小贴士
黄油是室温软化,而不是融化哦。刚烤好的曲奇是软的,要放凉就酥了
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