葡萄干燕麦片腰果饼干🍪🍪🍪
我自己特别爱吃饼干 但是外边卖的都不如自己做的好吃而干净卫生。 孩子从小就是偶尔给他们烤一烤当零食 自己感觉还是很营养的😊
用料
黄油 | 120克 |
低筋面粉 | 130克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖 | 45克 |
盐 | 少量 |
香草精 | 适量 |
燕麦片 | 适量 |
腰果 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
葡萄干燕麦片腰果饼干🍪🍪🍪的做法
等黄油室温融化 放糖 用打蛋器搅拌均匀 放进少量盐 接着搅拌均匀
放入鸡蛋 适量香草精 搅拌均匀 之后放入低筋面粉 拌均匀
放入葡萄干 腰果 燕麦片 (图中我是把葡萄干剪小块 腰果也掰小块 ) 搅拌均匀
拌均匀
用两个饭勺分成小块 之后我是用叉子压扁 烤箱150度上下火预热后 放烤大概30-40分钟
出烤箱 凉着
等饼干凉透了可以放入密封盒
当零食吃很完美😊 葡萄干 腰果 燕麦片可以换成别的 比如蔓越莓 杏仁
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