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有核桃的核桃酥

饼干2.58W
有核桃的核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1个
1克
70克(可根据自己喜好调整)
核桃仁 50克
食用油或玉米 90克
低筋面粉 200克
玉米淀粉 40克
黑芝麻 适量
泡打粉和小苏打 各2克(没有可不放 放更好 方子里面我只放了小苏打)

有核桃的核桃酥的做法  

  1. 拿一个干净的盆 不能有水 加入90克油 70克糖 1克盐 1个鸡蛋液 搅匀之后 用筛网筛入所有低粉和玉米淀粉 充分搅拌至无干粉

    有核桃的核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用刮刀反复按压 搅拌完成就是这个样子 再倒入压碎的核桃仁

    有核桃的核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取出面团分成均匀大小 用手搓圆 按扁至四周自然裂开

    有核桃的核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 表面刷上蛋黄液 撒芝麻 入烤箱中层上下火170度预热10分钟 烤20-25分钟

    有核桃的核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 登登登登~出炉啦

    有核桃的核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 咬下去直掉酥~

    有核桃的核桃酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张