核桃酥 核桃仁核桃油儿童

用料  

核桃酥 核桃仁核桃油儿童的做法  

1. 进口核桃油 山核桃仁 准备好材料 可以换成色拉油 花生仁 都可以

2. 100克核桃油45克冰糖粉 1克盐 全蛋液全部混合均匀  全蛋液留一点点点蛋黄刷表面

3. 筛入低筋面粉220克 小苏打2克 放入山核桃仁 一点黑芝麻 混合均匀 揉成大小20克左右面团按扁 这时候烤箱上下火180度预热

4. 按扁 刷蛋黄液 撒少许黑芝麻点缀

5. 美的烤箱 上下火大180度30分钟 烤箱温度各有不同自行调节 差不了太多 最后几分钟看着点 想更酥就最后温度调节低一些在多烤一会 我觉得孩子吃这么正好 太酥掉一地不好打理

小贴士

核桃油可以换成色拉油 核桃仁可以换成随便什么干果 目的就是把孩子不爱吃的混合一起做细做香