黄油米粉酥
在家宅着没事,想着把宝宝米粉消耗掉,于是捣腾了这个米粉酥,记录一下怕自己忘记😂
用料
黄油 | 100克 |
细砂糖 | 30克 |
婴儿米粉 | 100克 |
黄油米粉酥的做法
黄油软化加糖打发
预热烤箱,180度
倒入米粉揉起来,由于只有米粉和黄油,特别干,基本不成型那种,以为自己要搞黄了,结果抓一小把在掌心用力挤还是能挤成一个小球,再两只手一起按扁,就成了饼胚了
放入烤箱,180度烤了五分钟就有点上色了,怕里面没烤好外面又焦了,于是调整到160度又烤了五分钟。成品无比香无比酥。
小贴士
30克糖给宝宝吃有点偏甜,下次减到15或20,下次试试黄油放50再加一个鸡蛋,争取做的更健康一些。
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