花生碎巧克力手指饼干

这是闺女小时候爱吃的一款饼干，可以和超市卖的相媲美！

用料  

花生碎巧克力手指饼干的做法  

1. 准备材料，花生碎忘了拍。

2. 黄油室温软化，打制体积膨大，发白。

3. 加入糖粉，搅打均匀

4. 加入一个鸡蛋的全蛋液，

5. 搅打均匀，呈蓬松状。

6. 筛入低粉和奶粉

7. 搅拌均匀

8. 装入裱花袋中

9. 挤在铺了油纸的烤盘中，注意中间的间距。

10. 预热烤箱170度左右，中层，12---15分钟，烤制表面金光即可。

11. 隔热水融化巧克力

12. 用刷子将巧克力液刷在饼干上，蘸取花生碎

13. 也可以用其它的坚果碎代替花生碎