简单好吃的酸菜鱼
大鱼大肉3.13W
特别特别喜欢吃酸菜鱼
用料
黑鱼 | 1条 |
料酒 | 1勺 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 4片 |
一定要买海底捞酸菜鱼料 | 1袋 |
香菜 | 2根 |
简单好吃的酸菜鱼的做法
买一条黑鱼一般会给按照酸菜鱼,鱼骨分离,洗净后鱼肉用酸菜鱼料里面的粉腌制一下,然后鱼骨一定放料酒哦!
放少量油,热后放蒜姜片爆香放鱼骨,翻炒几下放酸菜鱼内的酸菜,翻炒均匀放水,放入酸菜鱼料中料包炖个大概15分钟吧,放入鱼片,如果不喜欢吃太辣,辣包可以不放,最后炖5分钟放香菜。
是不是很容易!😄
小贴士
一定买海底捞酸菜鱼料哦!
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