燕麦饼干(低脂,无油)
本来是为了消耗剩下的鸡蛋和牛奶的,结果摆弄出了这样一个健康无油的方子,脆脆的~还不错哦!
用料
紅糖 | 约20g |
低粉 | 约100g |
速溶麦片 | 约150g |
细砂糖 | 约60g |
牛奶 | 约80g |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 约25g |
小苏打 | 约3ml |
燕麦饼干(低脂,无油)的做法
低粉、小苏打过筛与除红糖外的所有干性材料入碗,搅拌均匀。
红糖用牛奶化开倒入步骤1的碗中,再加入蜂蜜,充分搅拌均匀。
烤箱预热上下管150度,13分钟,出炉等凉透后就可以享用了,脆脆滴哦~
小贴士
用料没有一一过秤,只是个大概,大家根据面糊浓稠度做调整,另外方子中糖的分量只是淡淡的甜,喜欢重口味的可以加量,至于烤箱温度计时间请按照各自烤箱脾气作适度调整哈!
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