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曲奇, 不用鸡蛋也很好吃

饼干2.39W
曲奇, 不用鸡蛋也很好吃的做法步骤图

这个是我减油减糖的, 如果你口味偏甜, 可以在少许的加一些糖

用料  

砂糖 15g
黄油 50g
糖粉 15克
面粉 60g
抹茶粉 适量
杏仁粉 10g

曲奇, 不用鸡蛋也很好吃的做法  

  1. 黄油软化打发, 加入白糖打发成羽毛状

    曲奇, 不用鸡蛋也很好吃的做法步骤图 第2张
  2. 低筋粉, 杏仁粉, 抹茶粉过筛。加入打好的黄油中,打成没有干粉即可

    曲奇, 不用鸡蛋也很好吃的做法步骤图 第3张
  3. 揉成你自己喜欢的形状,烤箱预热140度5分钟

  4. 烤箱140度烤20分钟后, 放凉后就可以吃了, 入口后酥酥脆脆, 吃过一回以后, 相信我, 你绝对会再做第二次,

小贴士

我家烤箱温度偏高一些, 你们烤的时候记得随时观察一下