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减糖版曲奇饼干

饼干2.6W
减糖版曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃

做一种口味的,就做一个基础面团,选一种口味就好。
核桃用的生核桃,我觉得核桃的最好吃。

用料  

黄油 100克
低筋面粉 160克
细砂糖 30克
全蛋液 15克
蛋黄 5克
0.5克
三种不同口味
核桃 90克
芝麻 40克
红茶 5克
橙子皮 1个

减糖版曲奇饼干的做法  


  1. 材料:黄油100克,细砂糖30克,盐0.5,低筋面粉160克,全蛋液15克,蛋黄液5克。
    配料:核桃90克,白芝麻+黑芝麻40克,红茶碎5克+一个橙子皮碎。
    步骤:
    1.黄油软化到能戳出洞,加入糖和盐搅打均匀,加入全蛋液和蛋黄液,搅打均匀,筛入低粉。。

    减糖版曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 一份基础面团做好,加入不同配料拌匀,做好造型放冰箱冷冻半小时。

    减糖版曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱170度预热10分钟,之后170度25分钟就可以。

    减糖版曲奇饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

这个含糖量不要再减了,已经减到最低了。核桃的个人认为最好吃,超级简单做起来。材料用的是一份的基础面团量,添加不同配料就可以。