美味佳肴馆低卡可可曲奇
饼干7.12K
用料
| 可可粉 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 糖粉 | 35克 |
| 低筋面粉 | 120克 |
| 黄油 | 35克 |
| 盐 | 2g |
低卡可可曲奇的做法
下厨房菜谱，参考咖啡豆那个菜谱，少加了黄油
室温软化黄油，加糖35g打发，我比较喜欢苦可可，所以糖加的比较少，喜欢甜的可多加糖![低卡可可曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "低卡可可曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加一个全蛋，打发融合一起！加可可粉和面粉混合一起
搓成小球，一个5g左右，拿牙签在中间按一下，我做成了两种形状，扁平和圆的
圆形可可200度，25分钟，很脆，略苦，扁平的20分钟
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